
Puck ost: fakta, ingredienser og forskel fra feta
Har du nogensinde stået med en blok hvid ost i hånden og tænkt, om det egentlig er feta? Forvirringen er helt forståelig – for Puck ost fra Arla ligner feta, men den er noget andet. Her får du svar på, hvad Puck ost er, hvordan den laves, og hvorfor den hverken er feta eller smøreost.
Producent: Arla Foods ·
Fedtindhold: 40 % ·
Ostetype: Hvid ost i blok (ikke feta) ·
Typisk anvendelse: Salater, pizza, tærter ·
Vægtmuligheder: 200 g og 500 g
Hurtigt overblik
1Bekræftede fakta
- Puck ost produceres af Arla Foods (Arla Danmark, officiel producent)
- Puck ost er ikke feta – feta er af fåre-/gedemælk, Puck af komælk (Arla Danmark, opslagsværk)
- Fedtindhold 40 % (Arla Danmark, produktside)
2Hvad der er uklart
- Om osteløben i Puck er animalsk eller vegetabilsk (ikke specificeret på emballagen)
- Præcis historie bag navnet Puck
- Om Puck ost direkte støtter politiske formål (ubekræftede påstande)
3Tidslinjesignal
- 2005: EU-dom sikrer Grækenlands eneret til navnet feta – derfor kaldes Puck ikke feta (EU-Domstolen, Den Europæiske Unions domstol)
4Hvad der kommer næst
- Flere forbrugere efterspørger gennemsigtighed om osteløbe og tilsætningsstoffer i Puck
- Arla kan udvide Puck-serien med nye varianter som reaktion på efterspørgsel
| Egenskab | Værdi |
|---|---|
| Mærke | Puck |
| Producent | Arla Foods |
| Oprindelsesland | Danmark |
| Fedtindhold | 40 % |
| Vægtmuligheder | 200 |