Hvis man tænker på Solbjørg Højfeldt, er det nok som den elegante og handlekraftige frue i Matador eller som moderen i Zappa. Men få ved, at hun startede sin karriere som hospitalslaborant,…
Seneste opdateringer
Koldrøget laks er en delikatesse, der kræver præcis temperaturstyring og omhyggelig opbevaring for at undgå listeria-risiko. De fleste danskere kender den fra frokostbordet, men få er klar over, at røgemetoden under 30…